SAGRADO: Convertir el territorio en una experiencia gastronómica
Convertir el territorio en una experiencia gastronómica
La identidad de un lugar no solo se descubre; también se puede degustar. El proyecto partió del análisis del entorno, su cultura y sus tradiciones para construir un concepto gastronómico capaz de trasladar la esencia del territorio a cada punto de contacto. La narrativa, la propuesta experiencial y las líneas conceptuales del espacio fueron concebidas para que el restaurante se convirtiera en una extensión natural del destino.
