LAVA: Reposicionar el concepto gastronómico
Reposicionar el concepto gastronómico
La evolución del viajero exige nuevas formas de entender la restauración. A partir de esta premisa desarrollamos un concepto capaz de integrar bienestar, gastronomía y estilo de vida en una única propuesta. El trabajo definió tanto la visión estratégica como las claves creativas y espaciales necesarias para construir una experiencia contemporánea, relevante y alineada con las nuevas tendencias de consumo.
